【花蓮。玩】走訪花蓮市區金三角商圈 5種在地美食大口吃喝趣!

提到花蓮美食,會讓你想起哪裡的美食值得吃遍呢?在花蓮市金三角商圈的中華路一帶,有不少美食小吃聚集在這裡,像是扁食、肉圓、冰品,正等著我們造訪品嚐。因此藉由這次到花蓮採訪數家美食伴手禮,一次將金三角商圈的花蓮名產街,即中華路的多種美食,介紹給去花蓮旅行的朋友,畢竟到花蓮總得吃在地美食,才算來過啦!那就趕快來看看小若吃過的幾家美食~分享給各位參考。

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【小吃便當篇】

首先,花蓮在地人必吃的小吃有那麼多,而一個晚上也不過才數個鐘頭可以吃美食,因此離中華路不遠有數家小吃都可以先填填肚子,開個胃。

1.液香扁食

花蓮市的扁食也不少,這次造訪的是液香扁食,經營五十年的扁食店,為何能傳承如此久,其實呢,重點就在飽滿又紮實的內餡,選用豬後腿肉來包覆,而這裡只賣扁食湯,一碗添加了油蔥酥、芹菜的扁食湯,簡單美味又好吃,而且可以吃到不少顆扁食喔。

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[店家資訊]
地址: 970花蓮縣花蓮市信義街42號
電話:03 832 6761

2.麗池飯包

這次小若回程台北,選擇晚上搭火車時,也有機會吃到以富里米製作的米飯便當,在歸途中也順便把美好的花蓮行一同帶回家。麗池飯包的排骨飯,帶有像台鐵鐵路便當的古早味口感,選用的富里米,還是在秀巒溪出產,粒粒飽滿的米飯,不管是在搭車當便當,或者直接到店家購買,都能吃到在地特色食材。

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[店家資訊]
地址:花蓮市中山路336號
電話:03 834 2777, 03 834 5111

3.美琪烤玉米

就在液香扁食斜對角的美琪烤玉米,常常大排長龍,而鮮黃的玉米在老闆的巧手下總是能烤出香氣四溢的微焦色澤,烤玉米看似簡單,它可是經過多道流程,才能讓人客吃到傳承了三十年兩代的烤玉米。

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以純手工木岸烤出的玉米,每天在下午四點過後,就吸引著許多饕客們來品嚐這一味,小若也首次吃到了飽滿又軟香的美琪烤玉米,好吃到爆表,而且是一口玉米,一口扁食,太美味的晚餐了。

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[店家資訊]
地址:花蓮縣花蓮市信義街(液香扁食斜對面)
電話:0933 798 385

【冰品甜蜜篇】

4.正宗包心粉圓

花蓮在地人都知道要到正宗吃包心粉圓配焦糖煉乳冰,這次小若也來踩線啦,不用多說,這包心粉圓可是老闆手工製作,而濃稠的焦糖在員工的巧手下快速淋在挫冰上,光用看的就好想捧一碗來吃。店家說,要吃這款,就要一口焦糖煉乳冰,一口包心粉圓,這樣才夠道地。

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平常不是螞蟻的小若,吃下這焦糖煉乳冰的滋味,可說對這熬煮的焦糖頻頻點頭,因為不會太甜,而濃郁焦糖對上煉乳的這口冰,真是絕配。不管是配上一口的包心粉圓,還是芋圓等配料,都好吃到會想一口接著一口吃呦!

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[店家資訊]
正宗包心粉圓專賣店(原自由街老店)
地址:花蓮縣花蓮市博愛街163號
電話:03 833 3238

5.一心泡泡冰

離正宗包心粉圓不遠的一心泡泡冰就位在中華路上,這條路也可說是名產一條街,買名產逛這區就對了,不過我們要先來品嚐這老字號店家的冰品,首先試吃的這款抹茶紅豆雪花冰,光是用看的就好想快點大口吃它~

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老闆說這抹茶一定要先單獨吃一口,從綿密的口感中吃到真正抹茶香氣的味道,接著再與紅豆及其他配料搭配吃,就行囉。

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夏天必吃的芒果冰,這裡也有啦!

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這老字號的一心泡泡冰,講究用料有實在的態度製作冰品,不僅份量大,幾個人可以共食多種口味,吃到帶有層次綿密的冰品。而多種口味的泡泡冰,也是必點品項,尤其夏天到時,一大碗冰在嘴裡甜在心裡的幸福滋味,清涼的好選擇呢。

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[店家資訊]
地址:花蓮市中華路66號(就在正宗包心粉圓巷口對面)
電話:03 834 6179

想好了要吃哪些花蓮美食嗎?到花蓮玩不妨按圖索驥,吃遍花蓮在地美食,享受台灣後花園的美食魅力吧!

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