提到花蓮美食，會讓你想起哪裡的美食值得吃遍呢？在花蓮市金三角商圈的中華路一帶，有不少美食小吃聚集在這裡，像是扁食、肉圓、冰品，正等著我們造訪品嚐。因此藉由這次到花蓮採訪數家美食伴手禮，一次將金三角商圈的花蓮名產街，即中華路的多種美食，介紹給去花蓮旅行的朋友，畢竟到花蓮總得吃在地美食，才算來過啦！那就趕快來看看小若吃過的幾家美食~分享給各位參考。
【小吃便當篇】
首先，花蓮在地人必吃的小吃有那麼多，而一個晚上也不過才數個鐘頭可以吃美食，因此離中華路不遠有數家小吃都可以先填填肚子，開個胃。
1.液香扁食
花蓮市的扁食也不少，這次造訪的是液香扁食，經營五十年的扁食店，為何能傳承如此久，其實呢，重點就在飽滿又紮實的內餡，選用豬後腿肉來包覆，而這裡只賣扁食湯，一碗添加了油蔥酥、芹菜的扁食湯，簡單美味又好吃，而且可以吃到不少顆扁食喔。
[店家資訊]
地址： 970花蓮縣花蓮市信義街42號
電話：03 832 6761
2.麗池飯包
這次小若回程台北，選擇晚上搭火車時，也有機會吃到以富里米製作的米飯便當，在歸途中也順便把美好的花蓮行一同帶回家。麗池飯包的排骨飯，帶有像台鐵鐵路便當的古早味口感，選用的富里米，還是在秀巒溪出產，粒粒飽滿的米飯，不管是在搭車當便當，或者直接到店家購買，都能吃到在地特色食材。
[店家資訊]
地址：花蓮市中山路336號
電話：03 834 2777, 03 834 5111
3.美琪烤玉米
就在液香扁食斜對角的美琪烤玉米，常常大排長龍，而鮮黃的玉米在老闆的巧手下總是能烤出香氣四溢的微焦色澤，烤玉米看似簡單，它可是經過多道流程，才能讓人客吃到傳承了三十年兩代的烤玉米。
以純手工木岸烤出的玉米，每天在下午四點過後，就吸引著許多饕客們來品嚐這一味，小若也首次吃到了飽滿又軟香的美琪烤玉米，好吃到爆表，而且是一口玉米，一口扁食，太美味的晚餐了。
[店家資訊]
地址：花蓮縣花蓮市信義街(液香扁食斜對面)
電話：0933 798 385
【冰品甜蜜篇】
4.正宗包心粉圓
花蓮在地人都知道要到正宗吃包心粉圓配焦糖煉乳冰，這次小若也來踩線啦，不用多說，這包心粉圓可是老闆手工製作，而濃稠的焦糖在員工的巧手下快速淋在挫冰上，光用看的就好想捧一碗來吃。店家說，要吃這款，就要一口焦糖煉乳冰，一口包心粉圓，這樣才夠道地。
平常不是螞蟻的小若，吃下這焦糖煉乳冰的滋味，可說對這熬煮的焦糖頻頻點頭，因為不會太甜，而濃郁焦糖對上煉乳的這口冰，真是絕配。不管是配上一口的包心粉圓，還是芋圓等配料，都好吃到會想一口接著一口吃呦！
[店家資訊]
正宗包心粉圓專賣店(原自由街老店)
地址：花蓮縣花蓮市博愛街163號
電話：03 833 3238
5.一心泡泡冰
離正宗包心粉圓不遠的一心泡泡冰就位在中華路上，這條路也可說是名產一條街，買名產逛這區就對了，不過我們要先來品嚐這老字號店家的冰品，首先試吃的這款抹茶紅豆雪花冰，光是用看的就好想快點大口吃它~
老闆說這抹茶一定要先單獨吃一口，從綿密的口感中吃到真正抹茶香氣的味道，接著再與紅豆及其他配料搭配吃，就行囉。
夏天必吃的芒果冰，這裡也有啦！
這老字號的一心泡泡冰，講究用料有實在的態度製作冰品，不僅份量大，幾個人可以共食多種口味，吃到帶有層次綿密的冰品。而多種口味的泡泡冰，也是必點品項，尤其夏天到時，一大碗冰在嘴裡甜在心裡的幸福滋味，清涼的好選擇呢。
[店家資訊]
地址：花蓮市中華路66號(就在正宗包心粉圓巷口對面)
電話：03 834 6179
想好了要吃哪些花蓮美食嗎？到花蓮玩不妨按圖索驥，吃遍花蓮在地美食，享受台灣後花園的美食魅力吧！
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