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品味美饌

花蓮 | 精選十家有機小農,就買好農夫的美味農產品
花蓮的好山好水孕育出許多優質美味的農產品,從稻米、地瓜、咖啡、木瓜、秀珍菇,每種農產品都是花蓮小農們用心照料而成,栽種過程雖堅辛,卻能讓消費者吃到有機、相對安心的農產品。這次我們利用兩天一夜採訪花蓮 7 家有機小農,為大家探訪這些質感佳的農產品,來看看這次的遊程心得分享。
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桃園 | 三水水土保持戶外教室:大北坑農村再生社區茶山美境一日遊
這次走訪寓教娛樂的三水水土保持戶外教室位在桃園龍潭區,亦是大北坑農村再生社區的一部份,這天行程,我們也吃到美味的大江戶客家美食、認識東方美人茶、搗麻糬DIY,及品嚐茶香味的烤雞、茶麵、麻糬鬆餅、檸檬塔等點心,這裡只離台北只需一小時車程,可以計劃來趟充滿食樂的一日小旅行。
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金門 | 良金牛肉麵:最在地的獨特高梁酒糟牛肉鮮涮好滋味
到金門想吃最在地美食非高梁酒糟牛肉莫屬!到良金牛肉麵更能品嚐這一味美食,其中金門酒槽牛、溫體沖牛肉麵、牛鞭、金牛雙拼(金門牛+澳洲牛)等金門牛肉美食各具特色。我們吃的這種金門牛肉較無腥味,也感到淡淡的酒香,來看看我們吃了哪些金門獨有的酒糟牛肉美食吧!
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