品味美饌

手作蜂蜜釀檸檬:4步驟讓酸甜滋味陪伴夏日清爽又開胃

一到夏天,總是熱到沒胃口,喝開水雖是必備,總想要來點開胃的飲料,不如手作清爽飲品,而這次小若也跟上流行,因為先前去台南旅遊帶了些蜂蜜回來,再加上手上有兩顆香水檸檬,就趕快來手作蜂蜜釀檸檬,當作陪伴夏天的冷飲。
手作蜂蜜釀檸檬:4步驟讓酸甜滋味陪伴夏日清爽又開胃

【韓國零食】農心鮮蝦片:卡滋卡滋讓人吃了超涮嘴的零食新咖!

一般人對農心最熟悉的就是在台熱賣的泡麵--辛拉麵吧,它其實不只出產泡麵,也是零食製造商,已超過50年歷史。而今天要的自然是新鮮貨--農心鮮蝦片,這款近期剛進軍台灣的韓國零食,在過去曾是韓國人最愛的零食冠軍王,而引進台灣想必對愛吃硬式口感的朋友們,將有新零嘴可以涮嘴啦。 (文末有粉絲團抽獎活動呦,快來看看這款口感後,再抽獎吃蝦片!!)
【韓國零食】農心鮮蝦片:卡滋卡滋讓人吃了超涮嘴的零食新咖!

二訪【熊燒BAR】夏季新菜色登場!獨門7+1醬料配串燒挑動味蕾的聚餐夜

這是二度造訪熊燒BAR創意餐酒館,每次來總會被店長兼主廚阿東天馬行空的創意料理驚喜到,若說上次吃的是一般下酒好菜、聚會聊天的料理,那這次吃到的是更多擺盤令人驚喜而更具創意的料理。不過在品嚐之前,趕快來介紹一下7月才登場的獨門7+1醬料。 ▲來熊燒吧吃新串燒配7+1醬料好滋味,滿足愛吃不同口味的您!
二訪【熊燒BAR】夏季新菜色登場!獨門7+1醬料配串燒挑動味蕾的聚餐夜

台北美食 | 寒舍艾麗La Farfalla義式料理:水果入新菜 挑動夏日清新味蕾‏

時序進入夏天,炙熱時節若能吃上清新口感的料理,能享受時令水果入菜的清新滋味,更是一場挑動味蕾的開胃美食響宴。寒舍艾麗酒店的La Farfalla 義式餐廳,在初夏以酸甜水果佐味,推出11款午晚餐新料理,包括「爐烤盤克夏豬搭焦糖鳳梨佐柚子醬」、「燉煮牛頰搭燉蔬菜佐香料番茄醬汁」 、「蟹肉龍蝦汁燉飯佐碳烤野生小龍蝦」,以及「經典海膽魚子醬搭乾煎北海道千貝義大利麵」等融合海鮮、肉類的不同菜色,並且半自助...
台北美食 | 寒舍艾麗La Farfalla義式料理:水果入新菜 挑動夏日清新味蕾‏

好侍咖哩輕鬆做夏日開胃料理 手作蘭姆鳳梨雞肉佛蒙特咖哩

今天隨著日本知名咖哩塊品牌「House好侍料理」到桂冠窩廚房體驗手作夏日創意咖哩料理。小若以前也常作咖哩料理,大都是簡單的家常咖哩菜。這次看到料理界的陽光型體主廚「陳秉文」主廚示範兩道咖哩料理:以夏季水果鳳梨入菜的「蘭姆鳳梨雞肉佛蒙特咖哩」、把隔夜咖哩或飯巧手創作的「歐姆佛蒙特咖哩炸彈球」,學會這兩道夏日輕鬆開胃的咖哩料理。
好侍咖哩輕鬆做夏日開胃料理 手作蘭姆鳳梨雞肉佛蒙特咖哩

吳阿水老茶館 | 三五好友走進穿梭斑駁時空記憶在餐館相聚歡

位在台北捷運雙連站的吳阿水老茶館,早期是台鐵員工宿舍,現今是吳阿水老茶館的吃喝據點,它最大的特色,在於兼具台灣味與茶飲的復古用餐環境,低調老宅融合復古些微華麗妝點,帶領小若和一群好友在這古早氛圍中,享受吃喝閒聊的午餐時光。
吳阿水老茶館 | 三五好友走進穿梭斑駁時空記憶在餐館相聚歡

與【熊燒BAR串燒。創意餐酒館】來個三兩好友美妙餐食微醺晚之約

周末夜晚,小若和朋友來到京華城附近的熊燒BAR創意餐酒館,享受放假前輕鬆餐敘時光。而選擇這裡,主要是可以小酌兩杯,加上這裡的創意餐食、串燒與酒類,選擇多樣化,三兩人可以簡單吃個飯糰、點幾樣融合日式創意的菜色,再小酌杯調酒,夜晚就在微醺的輕鬆氛圍下享受周末夜。
與【熊燒BAR串燒。創意餐酒館】來個三兩好友美妙餐食微醺晚之約

【花蓮。玩】來去逛花蓮金三角名產一條街 瘋買5大在地伴手禮

在花蓮不只要把在地美食吃的過癮,也別錯過把花蓮特產美食一併帶回家分送親友,或自己爽吃也好。過去小若常常吃到親朋好友帶回的花蓮薯,總算又在這次能再度品嚐,而當然也要帶大家去買麻糬。因此這篇伴手禮,大推花蓮味,畢竟花蓮的黃薯、紫薯可是有名又好吃,來看看哪些是小若覺得不錯吃的伴手禮。
【花蓮。玩】來去逛花蓮金三角名產一條街 瘋買5大在地伴手禮

花蓮。玩 | 走訪花蓮市區金三角商圈 5種在地美食大口吃喝趣

提到花蓮美食,會讓你想起哪裡的美食值得吃遍呢?在花蓮市金三角商圈的中華路一帶,有不少美食小吃聚集在這裡,像是扁食、肉圓、冰品,正等著我們造訪品嚐。因此藉由這次到花蓮採訪數家美食伴手禮,一次將金三角商圈的花蓮名產街,即中華路的多種美食,介紹給去花蓮旅行的朋友,畢竟到花蓮總得吃在地美食,才算來過啦!那就趕快來看看小若吃過的幾家美食~分享給各位參考。
花蓮。玩 | 走訪花蓮市區金三角商圈 5種在地美食大口吃喝趣

石安牧場【香滷蛋白丁】新小包裝單吃配料好清爽 夏日輕食好選擇

石安牧場自營的蛋類加工廠品牌「上品王」旗下擁有多項熱銷產品,其中包括在好市多販售的溫泉蛋,一直深受國內外饕客們喜歡。上品王講究養快樂的雞所生出的蛋,能提供好的蛋白品質,並加工製造成蛋白丁及多項雞蛋料理,包括溫泉蛋、茶碗蒸、手工蛋捲、柔滑布丁等多種不同口感的產品,提供消費者在夏日輕食的好選擇。再者,之前就知道石安牧場的雞蛋品質優良,這次推出小包裝的香滷蛋白丁,其零膽固醇、零脂肪,製作冷或熱料理都很適...
石安牧場【香滷蛋白丁】新小包裝單吃配料好清爽 夏日輕食好選擇