這次來到常排隊才吃得到的 Woosa 屋莎鬆餅屋(パンケーキ)台北松菸店,主要品嚐屋莎藍帶級的「雲の鬆餅」和可愛貓頭鷹奶茶(純厚奶茶)。簡單分享在這裡用餐的下午茶心得。

這是我首次到 Woosa 屋莎鬆餅屋台北松菸店,之前有次經過發現很有童話風格,覺得用餐氛圍應該蠻不錯,就來吃下午茶。這次點的兩款鬆餅都是季節限定款,分別為莓果塔冰淇淋鬆餅、濃の巧克力冰淇淋鬆餅,而點鬆餅就附 130 元純厚奶茶。

Woosa 屋莎鬆餅屋 – 台北松菸店
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地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷28號1樓

我們到時,店內已有不少顧客,所以僅拍一角的空位。店內採用明亮暖黃燈光,裝璜以淡雅木質系為主軸,空間也適中不擁擠,用餐時餐點很美味。


這裡以軟綿鬆嫩,且易溶於口的雲朵鬆餅為主體,吃起來蠻像我在成真咖啡吃的舒芙蕾。前者是帶點溼潤感的軟綿蛋糕感,後者則為蛋香較濃、軟綿而較不溼潤的蛋糕體。兩者都好吃,但我偏好不溼潤口感的舒芙蕾。

個人覺得莓果塔冰淇淋鬆餅蠻值得一嚐,光是香甜的草莓就很可口,而淋上草莓醬的藍莓更美味。除了這種酸甜莓果感充滿唇齒間的幸福感外,再融合安格斯醬的軟綿綿鬆餅,也增添了蛋糕的香氣,原來雲朵鬆餅(雲の鬆餅)就是這樣來的。

同為季節限定的濃の巧克力冰淇淋鬆餅,採用高檔的法芙娜巧克力,從巧克力鮮奶油、到整個蛋糕體都是巧克力口味,是我們巧克控的好朋友。雖說巧克力醬不會太甜,但淋醬稍多溼潤與些許甜膩,建議可配無糖的純厚奶茶,就是美味下午茶。

而美味的唐揚炸雞,外皮微酥脆帶鹹,但雞腿肉質則是鮮嫩多汁。

在店內除了鬆餅可點外,也有像是貝殼麵、咖哩飯、漢堡等主食、或是炸雞、炸薯條等餐點供應。我們則吃了有鹹有甜的輕食下午茶。

我們點的純厚奶茶(130元)有不同的造型和顏色,我和友人剛好就是一壺黑色、一壺白色的貓頭鷹鮮奶茶。店家只分有糖(半糖)和無糖兩種,我點無糖版。口感是茶味濃而不澀,又有鮮奶茶的原味醇香。習慣有甜味的話,建議還是加糖比較好,但甜度算適中。


無糖版鮮奶茶配上的黑色貓頭鷹茶壺很逗趣。

有糖版鮮奶茶配上白色貓頭鷹茶壺,也很吸睛。



Woosa パンケーキ屋莎鬆餅屋台北松菸店
常常排隊都不一定吃得到,建議可事先線上預訂,才不會白跑一趟。也可以事先查詢好各分店的營業時間,因店家有提供部份座位給現場排隊的顧客,可提早來排隊等候。

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