【玩。新竹】走訪竹縣寶山一日遊 盡享深度文化、自然風景、北埔老街之旅

這趟旅程是新竹縣政府結合在地文化等產業而推廣的『寶山深度文化之旅』,在一天的遊訪中,體驗手作饅頭DIY,造訪傳統炭窯,遊寶山水庫的碧綠水色,也去了北埔老街。一天的吃喝玩樂,除更了解新竹寶山與其周邊景點,重點是在八月有6梯次,僅需999的價格,不論是親子同遊,家庭小旅行,或是想在假日放鬆,輕鬆報名就能一日暢遊。

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寶山獅頭博物館:賞多種特色獅頭

這趟行程雖然在新竹,在台北參與的遊客一早可在方便的捷運松江南京站4號出口集合,由領隊帶領我們坐遊覽車一同前往新竹,而因為比原訂行程早一小時抵達,故我們先參訪一個尚未完美開放的寶山獅頭博物館,而這趟行程全程由小彬彬的叔叔溫慶樑老師帶著我們一起走訪,在他開朗親切的帶領下,一起玩寶山之旅。

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館內不大,但各式各樣的獅頭很吸睛。

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許多獅頭的擺設讓人眼睛為之一亮,不過這個景點是另外加碼的呦,有興趣的人也可自行前往,它就在寶山的玖龍宮,聽說每年正月14、15日還有打中午的習俗,家家戶戶都會帶菜前往一起慶祝。

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寶山世界獅頭博物館
電話:03-5204264
地址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路2段56巷86號
門票:免費

新城風糖休閒園區:如農村縮影的好去處

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接下來,我們造訪的新城風糖休閒園區是寶山的特色景點,它可以說是農村縮影,夏季時造訪,滿滿的綠意,讓身心不自覺放鬆。

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有步道、許多植物,如寶山在地特色柑橘、柿子、甘蔗(如下圖)等,重點是可以自由參觀,而且園區內也設有露營區,雖不提供帳篷、睡袋,但有供應沐浴間,遊客可在園區內住宿一晚,白天散步在園區內,不少植物、景觀可以觀賞,晚上更可在寶山這丘陵地形中享受山林緣野的恣意假期。

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走訪園區中,也有美麗的池塘觀賞。

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以甘蔗製成的黑糖可說是這裡最具特色的在地產品,過去採用全人工的製程方式,現今因科技發達,改採以半自動的方式,縮短製糖時程。

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但即便如此,製糖仍至少需2小時的攪拌製造,這裡產出的糖不添加任何化學製品,新鮮好吃,還可以製作成冰品、糕點、饅頭等美食。

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其製出的黑糖產品,提供遊客到訪時購買。比如:如甘蔗清冰、黑糖爆漿饅頭、黑糖糕等。

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來到這裡可以買些回去品嚐,因為這裡是製造黑糖的主要產地呦。

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新城風糖休閒園區也提供手作爆漿饅頭DIY,大家在園區內可以親自手作體驗揉麵糰的樂趣,不管是做爆漿饅頭,還是一般黑糖饅頭,愛怎麼捏都可以,做出來的饅頭在歷經半小時左右的發酵期後,蒸約10分鐘,即可帶回家品嚐。

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至於這爆漿饅頭就是將一匙黑糖加入饅頭中,就能吃得到滿溢的黑糖滋味呦。

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新城風糖休閒園區
電話:03-5762295

地址:新竹縣寶新路二段251巷25號

在寶山以古老傳統炭窯製程的三峰炭窯,大大「木炭的家」字樣就在標記在窯前,它也是新竹少有此種製程方式的店家,因為一次炭窯需歷時50天,故一年產量有限。炭窯因需以25天不間斷的燒木柴,通常溫度會達到800-1000度,需再歷時25天的冷卻後,才能開窯取出。

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柴燒木材以龍眼木和相思木為主,因為這兩款較堅固穩定,適合製成木炭。

(圖右是紀錄開始窯燒的時間,6/6開始燒,一直燒到6/30為止)
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品嚐午餐-阿爐土雞大樹茶屋

溫阿爐是我們今天導覽老師溫慶樑的爸爸,也是小彬彬的爺爺,這家餐廳在未報導前生意就很好,雖然每次吃飯要事先預約,但饕客們仍絡繹不絕,就為這Q彈又有嚼勁的放山雞和山珍鮮味。需要預約的原因是店家在當日才現宰雞隻,好讓顧客吃到新鮮雞肉,每天菜色相差不多,卻吃過一次就會愛上的料理呦。

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菜單名稱~

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白飯是可吃到飽不用怕,燒酒雞則是這裡熱門商品,雖有提供宅配,但需另付運費。若來這裡吃飯,吃這道菜時覺得好吃,不如就現場買一袋,回去方便料理。

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阿爐土雞園
電話:03 576 1529
地址:新竹縣寶山鄉三峰路一段249巷5號

寶山雙胞胎水井vs橄欖生產合作社

在到橄欖生產合作社之前,先經過這寶山饒富盛名的雙胞胎水井,這裡的鄉民光是200多戶人家就有56對雙胞胎,他們都是喝這裡的井水,也因此只要有遊客造訪,總會到這裡飲用這井水,希望能生一對雙胞胎,我們也在這裡留影紀念。

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若希望生雙胞胎,不妨打個水喝喝試試,看能否成真~

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寶山其中一寶就是橄欖,它因為酸澀口感,所以沒有蟲害,因此以自然栽種為主。在全台三萬多株的橄欖樹,寶山就占了一萬多株。因此,寶山這裡有以橄欖為主的專賣店。

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這裡可買的到橄欖所製成的喉糖、蜜餞,保健食品、橄欖茶等,而因為橄欖對身體有益處,若想要多了解它的保健功能,到門市時可詢問他們,買適合的產品帶回家,或是宅配訂購也可以呦。

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在離開之前,溫老師也和大家玩有獎徵答互動模式,讓我們了解寶山的在地特產有哪些,我們這團的許多小朋友在互動中都猜對了答案,並獲得新竹縣政府送的小提袋,而每團也都有提供這活動,讓大家可以趣味作答又能拿到這可愛的小禮。

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新竹寶山鄉農會橄欖產銷班
電話:03 576 0162
地址:新竹縣寶山鄉油田村三峰路一段88號

沙湖壢藝術村下午茶,碧綠寶山水庫環湖遊

夏季午後到碧綠水色的寶山水庫甚是悠閒,而沙湖壢藝術村位於寶山鄉山湖村,沙湖壢是以前山湖村的舊名,因此這片位在寶山水庫湖畔的私人土地也以此命名。

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其中的咖啡館,提供多種現榨果汁、飲料、咖啡、餐食等,周邊是美麗的寶山湖景,店家也採用假日預約制,提供遊客室內或室外的用餐環境。

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這是團友點的現榨奇異果及柳橙汁。

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我們到訪時,各自點好飲料,在室內吹著冷氣,悠閒的飲用下午茶。

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牆上的繽紛藝術畫作則是這裡一大特色,光是欣賞這些畫作,或是店內的小裝飾品,都能感受到原來這山野碧湖中也能如此具有藝術氛圍。

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沙湖壢不僅是散步逛湖的好去處,喝咖啡放空也都很適合。

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因為咖啡廳外有步道可以環湖,在喝完咖啡後,沿著寶山水庫一路在林蔭樹下遊走。

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緣意盎然的群樹和平靜的碧綠湖水在徐風微微吹拂下,稍抹去了夏日的炙熱,也將寶山水庫的美景盡收眼底。若想多遊覽寶山水庫,步出沙湖壢藝術村向右走,可一路到吊橋,欣賞更多風景。

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(被山谷包圍的寶山水庫,一片靜謐)
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除了碧綠,還是碧綠。
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沙湖壢藝術村
電話:03 576 0108
地址: 308新竹縣寶山鄉山湖路63號

北埔老街巡禮:吃喝買樂趣

來到老街自然要逛逛,吃點在地美食,甚至帶伴手禮回家才算完美結束。這次來時,看到不少賣柿餅的店家。

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以客家特色菜為主的不少餐廳就隱身在其中,有許多店家以古早特色裝璜吸引遊客,在這裡吃一頓客家菜也是滿足。

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買柿餅、喝擂茶,菜包、在地特色的小吃、粿條、肉粽等,都是不容錯過的必買美食。

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在北埔老街這彎曲巷弄間遊走,不時的與古蹟交會,在人聲鼎沸之中沉浸在客家文化中,是一場令人感到人文風情的美好巡禮。

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而來到縣定古蹟慈天宮(媽祖廟),也不妨進入參拜,或是走訪也是縣定古蹟姜阿新宅,看過去建築也是另一項遊老街的特色旅程。

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在夕陽西下時,我們就此與寶山告別,回程則一樣會返回捷運松江南京站2號出口才解散。

☆★詳細行程請參閱好客竹縣套裝輕旅行
日期:8月1、2、15、16、22、23日,6梯次。
若想報名其他新竹縣活動,如鄉間幸福好食光之旅 【每人999元】、漫畫藝術村之旅 【每人599元】、客家嘉年華之旅 【每人599元】,都可詳看好客竹縣套裝輕旅行,也可直接線上報名呦。

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