2019花蓮必買名產推薦 | 精選20款花蓮特色伴手禮,送禮自用皆相宜




到花蓮旅遊,自然不能忘記採買伴手禮。每年我們帶親朋好友,甚至外地朋友一起去花蓮時,總會被問,哪些產品有名又好吃。這次小若就來推薦2019年精選20款的花蓮伴手禮分享給旅友們。




本篇將分享精選的花蓮美食、名產、在地特色伴手禮,共計20款,每項產品均有提供官網可點選購買,不管是送禮或自用都很適合,趁著到花蓮旅遊,一次就買足吧!

第 01 ~ 14 項 在花蓮市區可挑選
第 15 ~ 20 項 分布在花蓮縣的玉里鎮、瑞穗鄉、壽豐鄉

德利豆乾 | 豆乾、白梅

01 古早味五香豆乾

吃了會涮嘴的德利古早味五香豆乾,讓我一口氣就不小心把一包吃完了,因為這款以秘方滷汁製法,吃得到入味又有嚼勁的五香味豆乾。而另款以馬告(原住民常見香料)製成的德利玫瑰山胡椒豆乾,滋味蠻獨特,可說是融入在地特色的嘗鮮零嘴。

02 白梅

德利豆乾白梅,將醃製一年以上的青梅作為原料製成,灑上雪白的葡萄糖衣,不會太酸或過甜,每次我都能吃上好幾顆,難怪會成為德利的招牌產品之,這可是一款可在家或旅途中好攜帶的零嘴伴手禮。

德利豆乾
電話:03-833-8039~40
總店:花蓮市大禹街6號

蜂之鄉 | 天然蜂蜜

蜂之鄉,推廣台灣天然純蜜為主要理念,而以前就吃過蜂之鄉的多款蜂蜜產品,發現他們在不同時節也會推出與在地結合的創新蜂蜜產品。比如:現在適逢夏天,選擇蜂之鄉檸檬蜂蜜、太魯閣蜂蜜、山苦瓜蜂蜜等產品,清爽甘甜,而不同大小包裝,也可自用或當伴手禮。

03 檸檬蜂蜜

好的蜂蜜喝起來爽口不甜膩,遇上檸檬更對味!蜂之鄉檸檬蜂蜜,將台灣龍眼蜜、花蓮百花蜜與屏東檸檬調和,加水稀釋就可以飲用,淡淡的酸甜散溢唇齒間的口感,清爽好喝。重點是省去買檸檬自製,好適合像我這種懶人飲用。

04 太魯閣蜂蜜

花蓮太魯閣的純淨天然已不在話下,這款孕育在大自然花園的蜂之鄉太魯閣蜂蜜,因夏炎冬寒的關係,可採收不同層次的植物林蜂蜜。果然,口齒間甘醇的蜂蜜香氣,是最能代表花蓮名產的特色伴手禮之一。

適合夏天飲用的山苦瓜蜂蜜,將特有無毒栽種的花蓮山苦瓜,以蜂蜜的甜味調和,連我不常吃苦的人,都覺得蠻對味好喝。這可是結合花蓮在地的特色蜂蜜,喜歡這一味或愛嚐鮮者,不妨參考選購。

蜂之鄉
電話:03-8332-373
地址:花蓮市中華路99號

郭榮市手工火腿 | 花蓮80年火腿

喜歡西式洋火腿(Ham)口感的朋友,可別錯過遠近馳名的郭榮市手工火腿!這家80年老店好吃秘訣在於 — 遵循古法、炭火烘焙等手工製程,而挑選的豬肉口感紮實,又是當天現做,購買後雖可常溫保存約8小時,仍建議盡快冷藏(凍)保鮮。

郭榮市哈姆乳酪蛋糕

05 極品黑豚哈姆火腿

郭榮市極品黑豚哈姆,選用軟嫰有嚼勁的黑毛豬後腿肉,伴隨進口綠胡椒的低溫炭烤、胡桃木低溫煙燻,只是拆包裝都聞到其香氣。喜好較重口味者,選這款就對了!這款還用黑色木製禮盒包裝,提升質感,而火腿切片(丁)吃也不錯,可感受它有嚼勁的肉質。

郭榮市黑豚哈姆

郭榮市手工火腿是店內最經典款,炭烤時就需手工轉動2000次,保留了肉質的汁多鮮美,最適合買回家作火腿蛋餅、火腿玉米濃湯火腿貝果等。而我最愛就是火腿蛋炒飯,品嚐著飯香中的紮實香甜火腿,幸福美味。

郭榮市手工火腿

06 郭榮市GLORY哈姆乳酪蛋糕

郭榮市 GLORY 哈姆乳酪蛋糕是新創甜點,選用了郭榮市火腿,再搭配瑞士葛瑞爾乳酪(起司女王)、澳洲低脂橙色起士片、澳洲純奶油乳酪三種乳酪。好吃的撇步是先將蛋糕冷凍放置,食用前20分鐘再取出,多種起司混搭著底層的鹹火腿,冰冰涼涼,鹹甜口感很涮嘴,一下子就連吃了兩塊。

郭榮市哈姆乳酪蛋糕

郭榮市手工火腿
(可低溫冷藏宅配)
電話:03-836-0123
中華店:花蓮市中華路103號

Madman 手縫皮件 | 旅行配件

花蓮自創品牌 Madman 是由母女倆共同手作皮件店,用媽媽在學生時代的外號為品牌名稱,已成立2年,位在花蓮市中心。店家採用天然義大利植鞣皮手工縫製,且以大地色為主色系,可說是藝術、個性與環保兼具的個性皮件。最受歡迎就是適合休閒旅行的 Madman 手縫胸包手提玻璃水瓶

07 手縫胸包

Madman 手縫胸包是可以背在前方的防偷好攜帶的旅行好物,可放簡單的錢包和手機。而採用的植鞣技術,較為環保,並經其巧思將剩下的材質以不規則手工設計縫製,故每個胸包略有不同哦。

08 手提玻璃水瓶

Madam 手提玻璃水瓶是熱賣商品,除了有手作皮革當便利提袋外,因可耐熱1500度C,故可裝冷或熱泡茶,也是適用旅行的環保隨手杯。

現代人講究好看耐用又兼具環保的皮件,若到花蓮買伴手禮,到這家手作店逛逛吧,也許找得到喜歡的個性皮件哦!此外,Madman 在花蓮晶英飯店、花蓮瑞穗春天酒店、花蓮翰品酒店也可以選購。

Madman 手縫皮件
電話:0937 977 738
地址:花蓮市南京街290巷6號

洄瀾薯道 | 花蓮薯、花蓮薯糬

洄瀾薯道,是花蓮薯第一品牌,不僅榮獲國內外多個機構認證與獎項,也是我念念不忘的花蓮名產伴手禮首選。因為用高纖、減糖製成,也不含防腐劑,吃起來清甜爽口,也是我這種不吃太甜食的最愛。洄瀾薯道花蓮薯採傳統與創新口味兼具的系列產品,一走進店家,可挑到多種不同口味,是購買花蓮名產的絕佳據點!

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來去逛花蓮金三角名產一條街 瘋買5大在地伴手禮

09 花蓮薯

「洄瀾薯道」向來以花蓮在地的蕃薯作為主要產品原料,正因為這裡的好山好水、好空氣,孕育而成的蕃薯品質是全台口感最佳。花蓮薯也成為當地最知名的伴手禮,不管是大盒(平盒經濟包)或小盒(長條環保包),都有三種口味,等於一次吃到三種口感哦。

10 花蓮薯糬

洄瀾薯道花蓮薯糬是我很喜歡的一款花蓮名產,之前在洄瀾薯道吃過,相當喜歡!其結合麻糬和花蓮蕃薯的特色,特別好吃!上層黃金蕃薯外皮包裏著我最愛的麻糬內餡,底部是烘烤鬆軟的紫心蕃薯,一口咬下,層次分明,重點是不會太甜!推薦給愛吃麻糬的朋友。


洄瀾薯道花蓮薯包裝

11 紫色戀人

光用看就覺得賞心悅目的紫色戀人,將紫心薯包裹黃蕃薯烘焙而成,這款是最能吃到蕃薯原味的伴手禮。

洄瀾薯道
電話:03-833-8899
地址:花蓮市中華路11號

鳳梨灣 | 土鳳梨酥、文旦酥

鳳梨灣最出名是原味土鳳梨酥,微酸帶點甜,而許多旅人最愛的金鑽鳳梨酥,也是到花蓮市區不能錯過的優質伴手禮!

12 土鳳梨酥 & 13 金鑽鳳梨酥

我個人喜歡吃微酸滋味的鳳梨灣原味土鳳梨酥,也適合吃較不甜的朋友,其土鳳梨的酸香滋味,就算只是單吃,也好吃不膩口。

偏愛酸甜適中的鳳梨酥愛好者,或不知該選哪種花蓮伴手禮送人嗎?鳳梨灣金鑽鳳梨酥就是送禮首選啦,這是大眾都愛的口感,而且一顆金鑽鳳梨才能做三個鳳梨酥,滿滿的餡料,很好吃!

14 文旦酥

來自花蓮瑞穗鄉的鳳梨灣文旦酥,每咬下一口有著淡淡柚香味,還吃得到柚子皮,微淡甜味,再搭上一杯好茶,就更美味了,這款還是我媽媽的最愛。除了一年四季可清爽吃,中秋節買來送親朋好友,也相當應景哦,像這次我和家人一吃就愛不釋手,立馬打算加購送人,若想吃這款,記得提早預訂。

鳳梨灣
電話:03-8338733
地址:花蓮市中華路141號

花蓮在地名產伴手禮(壽豐鄉、瑞穗鄉、玉里鎮)

立川漁場 | 黃金蜆錠、滴魚精

來自花蓮壽豐鄉的立川漁場,以花東縱谷的專業生態養殖出名,其黃金蜆採天然活水湧泉及有機無毒綠藻養殖,故外表色澤金黃且吃起來味鮮美,因此製成如綠川黃金蜆錠的知名伴手禮。更多關於立川漁場旅遊,可參考小若寫的這篇:花蓮 | 4大驚好玩體驗 溯溪跳水x兆豐農場x立川漁場撈蜆x賞鯨豚樂

立川魚場 立川漁場山苦瓜後山洄甘-山苦瓜原片(花蓮縣壽豐鄉奇萊美地):將現採現收的山苦瓜鎖住如鮮果的營養價值。一杯馬克杯約浸泡三五片飲用或另外擇片數入菜也不錯,其清爽微苦的滋味令人回味。

(點選立川漁場官網了解產品及購買產品)

15 綠川黃金蜆錠

立川漁場綠川黃金蜆錠是花蓮在地的知名伴手禮。其原料是用黃金蜆精提煉並濃縮成蜆錠(三錠蜆錠等同於一瓶蜆精),這盒有100錠,是輕巧好攜帶的花蓮特色名產。

立川綠川黃金蜆 立川綠川黃金蜆

16 立川滴魚精

立川滴魚精就是將立川活水湧泉養殖的鯛魚,經高溫淬滴而成,因來自全魚精華,又是分裝成袋,方便飲用,適合現代人營養補給。每盒有5包,該包裝可以加熱或直接飲用。

立川滴魚精

立川漁場
免付費電話:0800-007-111
電話:03-865-1333
地址:花蓮縣壽豐鄉魚池 45 號

嘉茗茶園 | 毫香碧綠茶、蜜香紅茶

嘉茗茶園製茶已三十多年,推出口感獨特的蜜香紅茶是最熱門茶品,還經常榮獲獎項。這次就來分享他們家的兩種好茶伴手禮。

17 毫香碧綠茶

嘉茗毫香碧綠茶是早春晚冬二季採收茶菁,採不發酵、殺菁、揉捻與乾燥完成,其外觀碧綠並帶點白毫,熱泡後的淡綠色茶湯,清香順口,且冷泡、熱泡兼宜。

毫香碧綠茶茶包/4克茶葉飲用TIPS:
1.熱泡:600CC熱水(70℃至85℃為宜)沖泡6~8分鐘後即可飲用
2.冷泡:600CC冷開水浸泡,放置冰箱約12小時後,讓茶葉慢慢舒展釋放,風味更佳

18 蜜香紅茶

嘉茗蜜香紅茶的清香滋味讓我驚豔好喝!由在地小葉品種的大葉烏龍作為原料,並採收小綠葉蟬吸吮後的芽茶全發酵製作,其形成獨特香氣,在飲茶時,淡淡蜜香味,甘甜不澀又香醇,相當推薦!

蜜香紅茶的茶包/4克茶葉之飲用TIPS:
1.熱泡:600CC熱水(80℃至85℃為宜)沖泡10分鐘後即可飲用
2.冷泡:600CC冷開水浸泡,放置冰箱約12小時後,讓茶葉慢慢舒展釋放,風味更佳

上述兩款皆有茶葉罐與茶包(24入包裝/採茶葉原片研磨)的禮盒包裝,蠻適合當伴手禮。若是上班族,買茶包是較為方便飲用的方式。講究泡茶者,建議買茶葉罐裝送人自飲皆宜。

嘉茗茶園
電話:03-8871-325
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村一鄰65號

東豐拾穗農場 | 有機白米、黑豆茶

東豐拾穗農場位在花蓮縣玉里鎮,其有機良田孕育著許多農作好物,像是有機黑豆養生茶有機黑豆玄米茶,還有Q軟且粒粒分明的數種有機白米等,均通過慈心有機認証,是台灣品質最佳的有機產地。

同時,這裡也適合親子前往遊玩,可親近大自然、體驗在地課程,還可以在農場挑選在地優質農產好物帶回家。

19 有機黑豆養生茶(黑豆玄米茶)

這次飲用東豐拾穗農場的有機黑豆養生茶/有機黑豆玄米茶,味道蠻溫潤清香,上班時隨手沖泡一杯,方便又好喝。記得先熱水浸泡約3分鐘,再用小湯匙戳一下黑豆茶袋,讓味道均勻散開,可將喝完的茶包拆開,吃浸泡後的黑豆(或玄米),也很可口哦。

20 有機白米、免浸泡糙米、長秈白米

東豐拾穗農場有機白米免浸泡糙米東豐有機長秈白米,口感皆不同,為小巧好攜帶的1公斤包裝,當伴手禮很剛好。最推薦「東豐有機長秈白米」,粒粒分明的口感又較少澱粉,是現代養生與美味兼具的主食!覺得好吃的話,也可至全台里仁門市就近至購買補貨!

此外,再過兩個月就要到中秋節了!東豐拾穗旦是柚何奈,是以花蓮文旦製成的小麥啤酒,不僅是當季好禮選擇,也適合喜歡清爽柚子口味的旅人嚐鮮小酌。兩瓶包裝的伴手禮禮盒鮮亮又可愛,拿來當伴手禮送人實在很適合哦!(*酒後不開車,未滿十八歲請勿飲酒)

東豐拾穗農場
電話:03-888-0181
地址:花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71-3號

以上就是小若推薦的2019年花蓮在地名產與伴手禮20選,趕快筆記起來,到時去花蓮旅遊時,就可以找這些店家一次採用帶回來或送人

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