都到了捷克布拉格,當然要大啖在地的豬腳大餐,再配上一杯沁涼啤酒,就是人生最美好的享受之一。先前看到有人推薦跳舞房子附近的平價 U Parašutistů 餐酒館,決定來這裡吃豬腳大餐。雖是兩人共食,卻隨餐附贈麵包,只要再加點兩杯啤酒,足以飽餐一頓。


當時為到這間 U Parašutistů 餐酒館,再訪跳舞房子,並順道看夕陽散步。我們走的路線是漫遊伏爾塔瓦河2條散步路線之一。從跳舞房子旁沿著Resslova街而行,約步行5分鐘就可抵達,相當好找。


抵達 U Parašutistů 餐酒館時,剛好有個醒目的地標 St. Wenceslas at Zderaz 教堂在斜對面。

店內裝璜大多為木製桌椅及牆面的小木屋風格,目測店內約共有十桌座位,不算大間。我們因在傍晚抵達(非尖峰用餐時間),當時只有三兩桌客人,所以沒有訂位也還有位子。建議在用餐尖峰時間可事先訂位,因為我們離開時店內將近客滿,生意很好。

我們原先想點包括烤豬腳(BAKED PORK KNEE)在內的兩份餐點,店家卻提醒:兩個女生共食1公斤豬腳餐就好,一個人會吃不完,於是兩人共點一份烤豬腳餐共吃。其實烤豬腳大餐一份才220 CZK(約300台幣),且隨餐附贈一份麵包,也不錯吃!

烤豬腳大餐英文全名(豬膝部位)為:
BAKED PORK KNEE according to the weight (every 100 g more 22 CZK) /7, 12/ 1000 g 220 CZK。

想吃這道餐點可先上官網確認是否還有賣。到現場可店家提供英文菜單再點餐。需留意該餐點需依店家現有的豬腳實際重量計算價格。

烤過的豬腳(豬膝),外皮酥脆、軟Q有嚼勁,需用刀切開;內層的豬肉鮮嫩多汁,不需沾醬就蠻入味的。若想吃不同口感,可夾一顆辣椒或沾醬配著吃,其微辣滋味提升豬肉香氣,讓大口吃肉也不會過膩。

我們事先做功課查官網啤酒菜單後,現場即點這兩杯在地口感的啤酒:Gambrinus 10°、Pilsner Urquell 12° ,再配這超大份量的超划算豬腳餐,在布拉格享受美好晚餐時光。

*飲酒過量有害健康,未滿十八歲不得飲酒,酒後不開車、開車不喝酒
 

想要到這間 U Parašutistů 用餐,可先參考官網的英文菜單,看不懂菜名,也可用Chrome的google翻譯,先挑好想吃的餐點後,到現場可輕鬆點餐。

U Parašutistů 餐酒館
訂位專線 | +420 737 670 278
email訂位 | info@uparasutistu.cz
地址 | Resslova 1939/7, Praha 2

*更多相關資訊,請參閱本文:歐洲 | 捷克、奧地利、斯洛伐克、匈牙利自助旅行資訊總整理

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