嘉義在地小旅行 | 到愛木村觀光工廠手作檜木筷、也認識台灣木!

早期嘉義以檜木聞名,現今在台灣已難以伐木生產,但在台灣已開設50年的順益木工廠,過去存有許多台灣木,因此是台灣僅存三家以台灣木製作產品的其中一家。而顏老闆是第二代經營,為了將傳統工藝注入創新,預計在年底開設「愛木村觀光工廠」,提供木藝DIY及戶外教學體驗,未來你也可以親自體驗當木工的樂趣。

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來訪的這天,一樓的觀光工廠已設置的蠻完善,雖然顏老闆說,預計年底才會對外開放,若是有團體預約,其實工廠仍能接受預約。

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走進愛木村觀光工廠,會發現以「台灣杉」、「台灣香杉」、「台灣紅檜」、「台灣扁柏」、「台灣肖楠」這五種介紹為主。在走進大門時,不會錯過火車頭牆面,這是訴說著嘉義過去以火車運木的歷史痕跡,而仔細一看,這片櫻花牆可是運用上千片以雷射雕刻而來,歷時一個多月打造。

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走進木製的隧道,每面牆除了有上述五種樹木的介紹來源外,還設置這些樹種的香氣、重量,讓遊客試聞不同樹種的味道,感受到不同樹種的重量,看見原木的面貌。

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顏老闆說,愈重的樹種,愈是珍貴,因為成長速度慢,密度也就愈密,因此會更重,正因需要時間成長,所以相對價值更高,比如:台灣肖楠就是這五種最珍貴,目前比較常見用它來做拜拜用的香。而台灣扁柏則是第二重,最輕的是台灣杉。

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木的知識在這裡也可一一解惑,透過這些珍貴老照片及介紹,更能了解嘉義原木的特色與歷史。

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來到這裡,想參拜千歲紅檜爺也有一定流程的,木板上有解說,方便大家看過後可以祈福。

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而最精彩是手作檜木筷,愛之木設有DIY教室,讓我們可以在這裡手作體驗。

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之前我曾手作烏克麗麗,這一雙筷子一點也難不倒我呀。不過在這之前,還是得聽廠方的指導。瞧這大雙竹筷是提供給我們參考而已,實際上我們做的筷子就和平常吃飯的一樣呦。

>>延伸閱讀:
台北 | 平溪菁桐1日遊新玩法:花果手創食堂x六扇門x手作烏克麗麗

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該準備的工具,廠方也幫我們準備齊了,只需學著如何開始手作即可。

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從筷子模具開始刨出其形狀,每一面在刨5次後,要順時鐘翻面,至每一面刨得和模具一樣平後,才算大功告成,偶有遇到刨得不順,則是要將筷子轉180度,由左側的逆溝棤做刨型。

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全程歷時約30分鐘,整個過程其實不算太費力,但若是沒有做過木工DIY的朋友,可能需要一點時間適應下,整體來說,大人或小學生以上的小朋友都適合參與,若是喜歡DIY體驗的朋友,可千萬別錯過到愛木村觀光工廠體驗。

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此行,我們也順道見識了如何在杯墊上用雷射雕刻出字或圖案,這也是未來愛木村可以為民眾打造的客製化付費服務,而我就簡單的用手寫了自己的部落格名,經由他們的巧手,將寫好的字掃描進電腦後,再略修改下,就可以用電腦操控燒出一模一樣的字囉!非常有趣!

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顏老闆對台灣木始終保有一股在地熱情,木工廠持續運作了50年,又是少數仍以台灣木生產的台灣木製工廠,廠內不時可看到他製作的各種木製品,而在他的技藝下,呈現了嘉義在地木藝的質感。

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對於他這第二代來說,木工廠轉型成觀光工廠後,將能持續把台灣木藝傳承下去,也能讓大眾有機會一睹台灣木的獨特與手作體驗。

愛木村(順益木工廠)
地址:嘉義市西區文化路909-3號
電話:05-2322441
備註:更多關於DIY及觀光工廠詳情,請與愛木村(順益木業)聯絡

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