近年來，搭富貴屋的太陽能環保船，能一遊明德水庫的水岸景緻，還可順便造訪全台唯一湖中島「日新島」，而週邊的葛瑞絲香草園、雅聞七里香玫瑰森林，與亞新樟芝生態故事館，都是讓身心都愉快的捻花惹草小旅行景點，等你親自來遊玩。
1.日新島：全台唯一湖中島在明德水庫
這座日新島上平常動物比人多，是座全台唯一的湖中島，就座落在明德水庫之間。
從「壹號吊橋」可購票步行進入，走在吊橋間可得放慢腳步，眺望明德水座的湖光山色。
而入島後，行經大片草坪之間，要注意腳步，可能遇見牛、羊、小兔和雉雞等可愛小動物。
也別錯過在島上，可用門票折抵飲料的「水榭樓台咖啡館」，吃飯或是來趟輕鬆下午茶，悠閒自得。
這是店內招牌寒天水果醋飲，光是看這繽紛色彩和透明清涼，忍不住就想喝看看，而酸甜冰涼的清爽感，再配上微Q的寒天，是夏天午后的消暑飲料。
也可以來杯抹茶拿鐵，或是卡布奇諾，瞧這卡布的拉花，是不是蠻特別的呢。
店內寬敞明亮，就在日新島壹號吊橋進來後的左側，欣賞湖光山色外，也可停留喝一杯下午茶再走。
水榭樓台咖啡館(位在日新島內)
入園票100元可抵消費100元
電話： 03 725 5789
地址：苗栗縣頭屋鄉明德村明德路54-6號
2.富貴屋：明德水庫遊湖x老田寮客家美食館
想一覽明德水庫全貌，不妨搭乘太陽能發電的電動船遊湖，既環保，又能輕鬆賞景。
一趟旅行將能繞行明德水庫一圈，還會經過連接明新島的「壹號吊橋」與「貳號吊橋」，層巒堆疊的山群與碧綠色湖景，身心不自覺跟著放鬆，一趟遊湖約半小時。
搭船時，我們一邊吃著客家小點，一邊遊覽山水景色，身心都放鬆。
富貴屋(明德水庫)
電話：03 725 2068
地址：苗栗縣頭屋鄉明德路90-1號
結束遊湖後，差不多也是中午時分，老田寮客家美食館就在碼頭附近，這裡除了可品嚐客家在地美味，也適合家庭聚會，或輕旅行的午餐中繼站。
既然到了苗栗，自然不能錯過它道地的客家菜，其中推薦我個人喜歡的幾道菜。像這道薑菜芋香糕，是客家獨特的美食，芋頭餡料豐富，搭配薑葉香氣，軟綿又好吃。
薑菜芋香糕
筍絲豬腳
酥炸吳郭魚 (此為當天新鮮現釣的，想吃這道需依每天魚獲狀況而定。)
老田寮客家美食館也可欣賞明德水庫景緻，我們就一邊吃著客家美食，一邊享受山城湖景好時光。
老田寮客家美食館
電話： 03 725 6655
地址：苗栗縣頭屋鄉明德路54-2號
3.雅聞七里香玫瑰森林：融入花香的觀光工廠
前陣子蕭敬騰為雅聞拍攝的廣告，就是在苗栗頭屋的新觀光工廠「雅聞七里香玫瑰森林」。
整座園區，室內外都有著玫瑰的身影和香氣。
遊客也可以在這裡拍3D照片，佯裝置身在歐洲小鎮的夢幻背景中。
雅聞七里香玫瑰森林，不只是觀光工廠，也是購物據點，最熱門商品是多種香氣的ICE QUEEN，有沐浴膏、美容皂，如果有喜歡哪一種顏色或香氣，不妨買回家試試。
偌大園地沿著周邊山城而建，這裡是園區的後方，近期也種了不少品種的玫瑰，等待長大後，會開出茂盛的玫瑰花。
園區內也設置一處玻璃屋，供遊客可喝茶休息的據點。
雅聞七里香玫瑰森林於2016年才開幕，但位在明德水庫旁，並規劃七里香與玫瑰園等多個區域，還有可喝下午茶的玻璃屋、及可遊覽的玫瑰綠廊、故事館等多種設施，整座花園讓我們猶如置身在玫瑰森林之中。作為頭屋的全新觀光景點，別錯過到這裡聞香賞花。
雅聞七里香玫瑰森林
電話：037-256588
地址：苗栗縣頭屋鄉明德村明德路226號
4.葛瑞絲香草田：如何手作薰衣草香芬皂
每年3~5月是葛瑞絲香草田的薰衣草最盛開時節，座落在山群之間。葛瑞絲香草田花了7年時間，才慢慢讓這座田園成長茁壯，進而推出自然芬香的一系列薰衣草產品。
農場主人原本在更新園中途之家輔導戒毒酒者，為讓他們後續有工作，也為讓更多人使用到天然環保產品，將只能生長在17~21度之間的薰衣草培長在這座頭屋山城，因此才能在春季時看到上萬株紫色薰衣草盛開的美景。
非花季時，也能到訪葛瑞絲香草田參訪，像了解薰衣草精油如何萃取，也是一門大學問。這一批剛好是花季結束後摘採下來的薰衣草，蔭乾後即可萃取成精油及純露，作為後續製造手工皂、沐浴乳等產品。
採用蒸餾萃取方式，即會萃取出薰衣草精油與純露。
因為本身油水會分離，上方是精油，下方則是純露。
只需將純露滴流至白色桶中後，留下的就是一般市面上常見的薰衣草精油。
這裡也有手工皂教室，從中認識如何手作薰衣草、茶樹手工皂，我們在現場看到製作手工皂的繁鎖流程，從加熱融解多種必備的材料外，每個步驟都馬虎不得，做好的手工皂還得放到模型中保溫至隔日後，且要放上一個月後才能使用，因此一塊手工皂的成本很高。
若喜歡茶樹與薰衣草的產品，這裡也有販售多項產品，到訪時可以參觀選購。
其中最熱門商品是洗臉薰衣草純淨潔顏霜，小若現場實際試洗，質地細緻，微淡的薰衣草香氣很清新。
葛瑞絲香草田
電話：03 725 189
地址：苗栗縣頭屋鄉明德路156號
5.亞新樟芝生態故事館：認識台灣國寶牛樟芝
牛樟芝是台灣獨有的國寶，如紅寶石的樟芝其實並不容易栽種。為復育這台灣的瑰寶，亞新生物科技打造三甲多的亞新生物科技牛樟芝復育場，並設置亞新樟芝生態故事館，讓到訪遊客有機會可以認識它。
這棟歐式風格的亞新樟芝生態故事館，可事先預約後，即可在舒適環境中一窺牛樟芝的真實面貌，也是認識牛樟芝最佳所在，想了解它嗎？來這裡就對了。
亞新樟芝生態故事館
電話：03 725 5953
(不需門票，但需提前打電話預約)
地址：苗栗縣頭屋鄉明德路139號
喜歡小旅行的朋友，下回不妨到苗栗頭屋，一探明德水庫周邊的景點，這裡的湖光山色和花草芬香，將能讓平常忙碌工作的你我，可以緩下步伐，盡享山水之間的自然美。
全台各地小旅行系列文章：
漫步苗栗舊山線鐵道秘境 遇見最美的七號隧道與鯉魚潭鐵橋
【遊。桃園】大溪桃源豐彩之旅：金蘭醬油x大溪老茶廠x老街一日遊
6星集Villa SPA新竹會館：在台灣也能享受峇里島式的美食慢活度假之旅！
【玩。新竹】走訪竹縣寶山一日遊 盡享深度文化、自然風景、北埔老街之旅
台北 | 平溪菁桐1日遊新玩法：花果手創食堂x六扇門x手作烏克麗麗
坪林很近之旅(1)：坪林茶業博物館X獨我有茶堂X鐘媽媽小吃旅食趣
坪林很近之旅(2)：有機綠光農園採茶樂 X 相約樂聚屋體驗手作木工
【體驗文】搭國光客運雪隧線從台北直達宜蘭頭城一日遊
【宜蘭】冬山河生態綠舟x冬山河岸：電動單車1日遊「山珍海味」5大景點
【貢寮山藥之旅】舊草嶺隧道騎單車x望遠坑親水公園之旅
【台中】陳允寶泉草悟道：隱身勤美商圈的日式旅食新景點
嘉義在地小旅行 | 到愛木村觀光工廠手作檜木筷、也認識台灣木！
嘉義東市場半日遊 | 鐘氏魚丸x三哥肉鬆x慶昇小吃x龍師父黃金泡菜
【嘉義】白人牙膏觀光工廠一日遊，買台灣製「白人蜂膠牙膏」好去處！
到台南【官田】採菱角找水雉，來趟自然生態美食小旅行！
【訪。台南】仁德X西港：吃菱角、採胡麻農特產小旅行
【訪。台南】遇見「新化」在地美味農特產：橄欖vs地瓜
【旅．台南】西拉雅關子嶺2天1夜：享受泥漿溫泉與甕缸雞美食小旅行
【花蓮。玩】太魯閣經典行程太好玩 燕子口X白楊步道X環流丘步道一次玩透
【花蓮。玩】趣味玩在地原住民手作小物 藝起賞玫瑰石與慢遊文創園區
【花蓮。玩】4大驚好玩體驗 溯溪跳水x兆豐農場x立川漁場撈蜆x賞鯨豚樂
【花蓮。玩】來去逛花蓮金三角名產一條街 瘋買5大在地伴手禮
【花蓮。玩】走訪花蓮市區金三角商圈 5種在地美食大口吃喝趣！
【花蓮。玩】來去太魯閣住一晚 在布洛灣山月邨享原住民風格住宿體驗
【樂。台東】站上鹿野高台：3種不同視野獨享熱氣球體驗
【樂。台東】太平洋東海岸風情：5大無敵湛藍海景漫遊
台灣好行榕園太湖線：金門人文風獅爺特色之旅
台灣好行獅山民俗村線：金門在地文化之旅
台灣好行古寧頭戰場線：漫遊金門戰史遺蹟
台灣好行水頭翟山線：金門懷舊之旅
【金門】慢步在金城老街 享受一趟在地美食之旅
搭金門5號公車 幸福尋風獅爺故鄉記憶
